por Tener a amigos en casa es un placer. Poder compartir nuestro espacio con aquellas personas a las que queremos es un privilegio y por eso a todos nos gusta ser buenos anfitriones y que se vayan de casa con el mejor sabor de boca. Pero conseguirlo no depende de tener una despensa abarrotada de cosas, sino de tener justo aquellas que permiten ofrecer un picoteo sabroso, de calidad y variado en su justa medida. Por eso, proponemos un picoteo de tan solo cinco ingredientes que resulte satisfactorio para todos.
El primer ingrediente serán unos picos de pan con los que poder acompañar algunas de las propuestas. Los picos de pan pueden sustituirse por tostaditas para aperitivos o incluso por pan de molde cortado en pedacitos pequeños. Por supuesto, si se cuenta con un buen pan natural, también puede trocearse para disfrutar del resto del picoteo.
La segunda propuesta son las patatas fritas. Gustan a todo el mundo, tienen un sabor salado que combina bien con cualquier otra cosa que se sirva y, además, rinden. Unas buenas patatas, o las favoritas de tu pandilla que siempre son las mejores para vosotros, serán un picoteo que ya de por sí podría ser suficiente para acompañar a unas cervecitas durante un partido o una conversación, por lo que lo demás, será un fantástico extra.
El tercer ingrediente que proponemos es algún queso al gusto. Los rulos de queso de cabra tienen mucho éxito porque tienen personalidad, con un sabor reconocible y delicioso, pero a la vez son lo suficientemente suaves como para que le gusten a la mayoría de la gente. Los quesos curados pueden resultar demasiado intensos para quienes no están acostumbrados por eso es mejor evitarlos. Pero también puede servir un queso semicurado de sabor suave
La cuarta propuesta viene de la mano del jamón, algo que es casi imprescindible en cualquier picoteo en nuestro país. Un platito de jamón siempre acompaña y casa muy bien con todo lo que hemos propuesto anteriormente, por lo que la mesa se va completando.
Y en quinto lugar, las olivas o aceitunas. Otro clásico para terminar de servir una mesa muy clásica pero que gustaba a nuestros padres y seguirá gustando a nuestros hijos porque son productos de calidad, que no pasan de moda y que siempre se van a consumir por todo el mundo.